Saturday, May 9, 2009

五谷米萝卜糕

这个萝卜糕是用五谷米做的,据说口感会比较丰富,但说实在的,我吃不出来有分别列 :p
食谱说要加大头菜,google过后只知道大头菜类似芥菜,至于到底是什么还是搞不懂,只是很意外的发现腌制大头菜的创始人竟然就是我偶像诸葛亮!难怪我这么迷他,果然是上得战场入得厨房!
话说回来,我和老公逛了几间超市以后终于在黄金找到了大头菜,可一看到它就吓呆了,竟然是黑黑的,想了想还是觉得不敢吃,所以就算了,可能因为这样所以做出来的口感就没什么特别了吧?
不过我想营养价值方面五谷米应该还是会比较高吧 :) (安慰安慰自己)
蒸好后好像蛋糕哦,捧着它就忍不住唱了首生日歌给老公听 :p

煎好的版本,虽然不够咸,但沾上辣椒酱就ok了啦 :)不要嫌就好啦!

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