Wednesday, April 29, 2009

陈大厨的拿手好菜 --- 南乳猪手

老公前一阵子从奶奶(家婆)处拿了这个秘籍,说这是奶奶扬名四海的菜式之一!
由于奶奶的食谱通常都没有标明多少用料,所以我这种只会跟着食谱量用料才会煮饭的家伙就得闪一边凉快去,让老公这种高高手来掌厨。。


这一大盘的猪手看了还真有点饱了,
不过这份量其实是准备给9个人的







材料很简单,就这么一点点,
还蛮经济的







陈大厨的风范!











感谢压力锅的发明,才一会儿就搞定了!
味道很棒哦!

2 comments:

Unknown said...

很神气的陈大厨哦!:>

YC said...

我也觉得他的样子很"串" :p
不过不用我煮就好了 :)